Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Vinespinach, (Basella), en bruto.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	93.1 g	93.1%
La energía (calorías)	19 kcal
Energía (julios)	79 kJ
Proteína	1.8 g	1.8%
lípido total (grasa)	0.3 g	0.3%
Ceniza	1.4 g	1.4%
Hidratos de carbono, por diferencia	3.4 g	3.4%
Calcio, Ca	109 mg	0.11%
Hierro, Fe	1.2 mg
El magnesio, Mg	65 mg	0.06%
El fósforo, P	52 mg	0.05%
Potasio, K	510 mg	0.51%
Sodio, Na	24 mg	0.02%
Zinc, Zn	0.43 mg
Cobre, Cu	0.107 mg
El manganeso, Mn	0.735 mg
El selenio, Se	0.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	102 mg	0.10%
tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.155 mg
La niacina	0.5 mg
Ácido pantoténico	0.053 mg
La vitamina B-6	0.24 mg
El folato, el total de	140 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	140 µg
El folato, DFE	140 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	400 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	8000 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.028 g	0.03%
treonina	0.055 g	0.06%
isoleucina	0.053 g	0.05%
leucina	0.101 g	0.10%
lisina	0.086 g	0.09%
metionina	0.019 g	0.02%
cistina	0.027 g	0.03%
fenilalanina	0.085 g	0.08%
tirosina	0.048 g	0.05%
valina	0.065 g	0.06%
arginina	0.07 g	0.07%
histidina	0.039 g	0.04%
alanina	0.075 g	0.08%
Ácido aspártico	0.108 g	0.11%
Ácido glutamico	0.283 g	0.28%
glicina	0.067 g	0.07%
prolina	0.07 g	0.07%
serina	0.057 g	0.06%